圧力鍋、買っちゃいました。
高いモノだから慎重に暖めて暖めてから買いました。（でも年単位ではないから決断は早いほうだった）
ほとんど毎日使ってます。
今の離乳食時期使ってなかったらもったいない！って思って。
離乳食は今８ヶ月時期です。いわゆる「モグモグ期」ってヤツですね。
みじん切りにして少し噛める程度の固さを残してアレコレ…という厄介な時期です。
私は手持ちの野菜を色々ほとんどみじん切りにして、圧力鍋に突っ込んでしまいます。（昆布とか鰹節と一緒に）
かぼちゃとかの柔らかいモノはほどほどの大きさにしておくといいですよ、原型なくなってしまいますから。
できたら小さい容器に分けて、冷凍。
食べるときは鍋で解凍しながらタンパクである魚とか豆腐を加えて一煮立ち。
おしまい。
たくさんの種類の野菜が一度にとれていいです！
ごるぴょんさんのブログにタンパク質はレンジを通さない方がいい、という話がありまして、ベビィにあげる食事のタンパク質はレンジ使わないようにしてます。
野菜とかご飯はいいと思うけど、鍋に慣れたらレンジが面倒になったｗ
お豆腐は最後に加えるだけの超簡単食材だけど、豆類こんなに毎日いいのか不安です。
自分は好きだから毎日食べるので必ず冷蔵庫にある食材なんですが。
あと乳製品とかも。
ベビーフード（ＢＦ）を使ったことはないんですが、やはり自炊離乳食は偏りが気になりますね。
出来るだけ毎日違うモノって、実際には難しい！です。
ちなみに魚やささみ肉は面倒なので、煮た物を１回分ずつラップにくるんで冷凍です。
こんなベビィ用の冷凍品は鍋の蓋の上に置いておけば即解凍します。
柔らかくなったらほぐして他の野菜と煮詰めればいいだけですし。
野菜みじん切りは食材がいっぱい入っているので毎日の離乳食のベースになります。
これは作るたびに内容が少しずつ変わるので偏りはあんまり気にしなくていいですよね。
ベース野菜にプラスタンパク質、果物とか柔らかいすぐ煮える野菜。
ジャガイモはベース野菜にはいれません！
最後に全部入れて煮立てるときに擦って加えるととろみがつく上に、食材１プラスになる優れものです。
余裕の離乳食ライフなのもムスコがあまりにも上手に食べてくれるからですが。
ありがとうです。
好き嫌いないといいな。