ほんとうは 店舗設計が 本業の 匠 と いうものです
昨日 京都の つくるビル の I さんに 出会った お話 して タイルまで作ってる
と 言う話 したのだがっ なんと カレ は カレー まで うあっちゃ ベタベタ
作っている と いうので ちょいと その お話 を この間 お友達の
スーパー 建築家 H っち と 京都に 行ったとき こっそり 食べて きたのだっ
これっ そして お味の 方は
うまっ うまうまっ
なんと この カレー は ベジタリアン でも 食べれる カレー で ルー も
野菜とか だけで 作っている らしい にも かかわらず この コク
ジャンキー な 匠 も ベジタリアン デビュー かっ??
そして
そのカフェ は SOLUM CAFE と いうのですがっ そこには もっと
おいしいもの が あった それは これっ
マテリアル!
そう 匠 は マテリアルフェチ この カフェ に 使っているもの
けっこう 私に ハマ って る 素材が 多かった のだっ
ブリキ ( なまこ ) の フード スチール の 板 天井に 貼ってる
板 など など あっ そうそう この カウンター の 天板 の タイルは
多分 お手製 だと 思います う~~ん ご馳走様 っ
あっ ついでに この ちょいと だけ 写っている
水が 入っている グラス これも 昔 中学校の そばの お好み焼屋さんで
つかっていた グラス と 同じような 感じで けっこう ツボ に きてました
また これから どのように コラボれるのか ちょいと そそり ましたっ
それでは また アディオス
PS ベジタリアン に なっても インスタント焼そば は まだ やめませんっ より