こんにちは ONODEのブランド で バッグ小物 など 製作販売している
ほんとのこと いうと 店舗設計 で メシ たべてる 匠 と いうものです
昨日は YANA さんの やきそば 日記 紹介 したのですがっ
本日 は わたくしの そう 匠 の やきそば日記 ご紹介 します
そう
作者 は インスタントやきそば フェチ あったらしい インスタント やきそばを 見つけると
いても たって も いられなくなり 即買い そしてー それを ファイリングしてしまうという
まことに やっかいな ウィルスに かかって もう ファイル ３冊 め
そして 今回は
あっ そうそう この 次に 行く 前には もう だんどりが あって いつも
ノギス と カッターナイフ と 定規 と カメラ を 用意 しております
そして 今回は
明星 評判屋 の 塩 焼 そば 魚介ダシ が 旨さの 決めて
なのだっ
そして パッケージ の 中身 は
ふりかけ 粉末ソース 調味 油
そして 麺の 太さ は
約 １ . ５ ｍｍ
そして お湯を そそぐっ このとき は パッケージの 上で
調味 油 を 念の為 あたためよう
そして 待つこと 約 ２分
そう 匠 は イタリアの 種馬 うまれたときから ピンピン の バッキバキ の
アルデンティーーーーー の
そして 速攻 で 調味油 を まぜ 速攻 で 粉末ソース を まぜるっ
この 時の 匠 は 真剣そのもの たぶん 息 も していない
そして ふりかけを かけて
できあが～～～～～り
できのすけ
できちゃわ～～～～～～ん
どうだい！
昨日 どこかの うまのほね が やっていた やきそばとは わけが ちがう
真剣さが つたわって くるでは ないか
そして いざっ 実 食 －－－－
うまっ！
うおうまっ！！
そう 魚介ダシ の 旨さ が 魚うま に なって 出ているでは ないか
だがしかし 少し 濃すぎるのだっ
たぶん 調味料 を ６割 ぐらいだけ 入れたら
めっちゃ まずうま に なると 思われる 今度は そうしよう
きょうは
５ くち と 残り これぐらいで 完 食 した
それでは また やきそば 探し の 旅に 出ます
これが ほんとうの やきそばの食べ方だっ 完
またねーーー アディオーーーーーーース！！！！