みなさん こんにちは やってきました ビフォーアフター
今回 のビフォーアフターは ボウ ご飯やさんが 営業していた
約 120坪 ぐらいある大きな店舗を 使えるものは、使い
焼肉店（中で肉も買えたりする）に 改装するというストーリーです
チャンちゃんチャラらチャララン これまでの 工事の全貌を
お見せします！！
これが 既存の 外装です ！！ そして
チャカチャカチャーーン
これが ミートセンター がいそうです 前回見ていないひとのために
もう一度！！ そして 今日は 内装を お見せします
これが 入口はいったところです 既存では 右側にレジ
左側に サービスコーナー（ドリンクを作るところがありました）
そして これが 仕上がり なんてことでしょう
まったく 既存とは 違います！！
左に ドリンク コーナー 右に 名物メンチカツとスープコーナー
なんとも いいにおいが 漂い うまそーです この ネオンサインは
取り付けする２日前に 急にやることに なり 中一日で S インズ
I 橋 さん に よって 取り付けられました。 急に決定して
オープンに 間に合い、 やはり スバラシイメンバーに 恵まれている
匠 なのです 匠は、なにも出来ないが、メンバーのおかげで、カッケー
のだ
そして これが既存厨房のまえの 壁 ビフォー
こんな 具合の 厨房前が な ん て こ と で し ょ う ！！
市場の 肉屋 さん み た い に ぃ～～～～～～っ
ホントニ 肉屋さんみたいに なったでしょ！！ こんな焼肉屋
は ぢ め てーーー でしょ ワンダホー
今回、匠の技が あまり出てないように 思うので ひとつ
書いておきます この 肉ケースの上に ポスターが 飾ってあるの
わかります？ この ポスター入れが ホント苦労しました
施主さんの ご要望で
とにかくポスターを カンタンに ディスプレイしたいとの事！
既製品の（ファストフードなどで使っているやつ）を 進めたのですが
それでも 店員などは こまめに 出来ないらしく
とにかく 「 シュッツ と いれて・・・・・・」 てな具合に
いわれても ・・・・・困 困 なのでした しかも オープン４、５
日 前ぐらいに ・・・・・・ 悩 悩
そんなとき ジャカジャカジャーーーーーーン なんてことでしょう
ひらめきーーーーーーーぃ 天才的
スケッチでは わかりにくいかも しれないが 天井からポスターを
吊るす 既製のポップを 見つけて それを 改造して カンタンに
取替えのできる ポスターカバーを しかも 低予算 で
つくりあげたのです！！
パーフェクト！！ アンド ビューティフォー 「匠が自分で言っただけ」
ぱっと 見ただけでは 気づかないが このような 細かいところに
匠の 技が 光るのであった まぶしいぐらいに！！
まあ 言わなければ 一生気づかないけど それに 自画自賛で
満足 する 匠 であった。
（ここらへんが TV とは 違い そして 感動の おち も
ないとこ なのでした）