お取り寄せで届いた物を開封してハンドルを取り付けロッドにセットしハンドルを回した、
 
、、、、、、、え?、、、、、、
 
シャワシャワシャワシャワシャワシャワ、、、、、
 
なんじゃこりゃ!回転まで重い!
 
手持ちの数少ない、、といってもダイワは1台しか持っていないスピニングリールを回すと
 
とてもスムーズ、その他シマノ、リョービ、オクマも比べたけれどこんなに重くない
 
念の為、釣具屋さんに行きステラ20000を廻すとスムーズ!
 
同じものは無かったのでソルティガZ6000も試したらほんの少しだけ重いけれど
 
スムーズ!
 
ネットで検索したらどうも慣らし運転が必要で使っているとギアが馴染み
 
使いこなすほどにスムーズな動きになってくると出ていたので本当なのかと
 
メーカーに問い合わせしたら、調整して出しているのでそんな事は有りませんとの返事
 
気になるなら送り返してくださいとの事
 
それで一ヶ月入院させて返却されたのを廻すと少しスムーズ、、、、
 
でもコメントには機能的に問題は無く注油と調整をしましたので、
 
使って行くうちにギアの噛み合わせが良くなりますなんて
 
メーカーの初めの返事と矛盾した答え、
 
時々1分ほど空回ししているけれど部屋の中じゃ
 
なんだかだるくてやってられない!
 
メーカーが出荷前に慣らし運転すべきじゃないのか?
 
とぶつぶつ言いながらテレビを見ながら廻していますが
 
デビュー戦まで、まだまだ先の様子です~。
 
 
岩牡蠣を初めて買ってみました。
 
イメージ 1
 
全然、普段食べている養殖の牡蠣とは、種類も味も違うのだと思いましたよ
 
殻が何倍も厚くて丈夫で重く、牡蠣自身も身が強靭ですね
 
イメージ 2
 
殻に真珠層が見えていたので、外側を削ってみると
 
イメージ 3
 
凄い綺麗な色が出て来ました。
 
 
小麦粉(種類は問わない、なんでもOK)
 
塩適量
 
砂糖適量
 
イースト適量
 
ホットケーキの粉スプーン一杯(ほんの少しで良いベーキングパウダー替り)
 
水、少し柔らかめになるぐらいの量、パンより多目
 
ボールに材料全て入れてゴムベラで粘り気が出るまで混ぜる30秒ぐらい
 
ボールの中央にまとめてラップで乾燥しない様に封をし醗酵させる
 
醗酵したら、ギーかごま油、サラダオイルでも良いしオリーブオイルでも良い
 
今流行の食べるラー油でも美味しい!
 
それを少し表面に廻るようにして種を切り分ける
 
暖めたフライパンの上で種を伸ばしながらナンの形に整形する
 
片面一分ずつぐらい(これも適当)焼いたら出来上がり。