:(mistake.

昨日の晩御飯のクリームコロッケ…
揚げるの失敗しちゃったw
揚げ物って難しいな～
しかもクリームコロッケって
元々はクリームやから←?w
手の体温だけでも溶けだして
くずれちゃうからなかなかちゃんとした
形にできないの
しっかり手を冷やしてって
なってもやっぱり崩れちゃうし
固めにソース作ったつもりなんやけどな
でもクリーム自体は美味しかったし
ちゃんとした味になってたから
旦那っちも、おいしい！って
食べてくれてました
だから良しとしよう。w
今度する時はもっと小さめに
形成して、揚げるようにしよっと
今度はあのクリーム作って
グラタンにしよーっと
Candyからの投稿