もみじ饅頭研究所

ご存知広島名物

もみじ饅頭～

じつは、こちらのもみじ饅頭

ひらたく言うと・・・

食べそこねたんです

食べ頃を逃した

でも廃棄処分はもったいない

よし、じゃ日数の経過とともに

どのようにもみじ饅頭が

変化していくのか観察しよう

結果は、アバウトですが

約二週間ほどで表面に若干の

透明感がでて中のあんが

透けました

全体は若干パサパサしてますが

味は美味しゅうぎょざいました

以上



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