大阪球場 | 「生きた食」ライブフーズが、ライフワーク!

「生きた食」ライブフーズが、ライフワーク!

家庭料理が生き方の、キーワードになっていた人生。
健康的・文化的・経済的に複合した「生きた食」食生活文化ビジネス。家庭料理から、Live Foods を、キーワードにして、ブログをはじめ、食事産業の業種業態別と、自分自身の記録。   土井 敏久

野村克也さんが亡くなられた。
大阪球場に併設していた文化会館の中に、関西割烹学校があった。料理学校と南海ホークスのお付き合いも、同じ球場だけでなく。
当時の鶴岡監督と土井勝校長とのお付き合いから、
プロ野球観戦はほとんど大阪球場。

小学校から野球はパリーグ南海ホークス。ライバルはセリーグ読売ジャイアンツ。
と、懐かしい写真の野球帽は、ジャイアンツ。なんでや!ようわからん。

野村克也監督を憧れて、草野球チームでは、監督業しながらのプレイングマネジャー。もちろんポジションは、捕手。
最後まで、西武球団での現役生活。引退後も、ヤクルトやタイガースでの采配や、データと経験を生かした戦略的な戦い方は、今の私の仕事に生かしている。

憧れの人、寂しいな。
ご冥福をお祈り致します。