天神祭 | 「生きた食」ライブフーズが、ライフワーク!

「生きた食」ライブフーズが、ライフワーク!

家庭料理が生き方の、キーワードになっていた人生。
健康的・文化的・経済的に複合した「生きた食」食生活文化ビジネス。家庭料理から、Live Foods を、キーワードにして、ブログをはじめ、食事産業の業種業態別と、自分自身の記録。   土井 敏久

今日からの専門学校のお弁当は、職員・先生方を意識したメニューを持って行きました。基本は日替わり。本日は大阪天神祭の旬の味『ハモ』ハモのしそ巻き揚げが主菜でした。完売でした。職員・先生方の支持を、頂けるか?明日からも頑張ろう!