定食以前ラーメンを食べた「アカダキッチン」でなんとなく定食が気になり「ホルモン炒め定食」ほとんどクセはなく、アッサリとしてましたね、そんなこともあり、煮汁をご飯にかけて、シメにしましたねごちそうさまでしたそしておつかれさま〜でした