ラーメン食べて来ました

こちらのお店も久しぶりとなる

「哲麺」へ

行って来ました

「塩豚骨チャーシュー、味玉」

本気な豚骨からすると、豚骨感は薄めですが、均衡の味付けから比べると、しっかりした味付けしてましたね・・といってもマイルドでクリーミーなので、豚骨を感じるには、ありなお店ですねぇ、麺は豚骨なので、細麺で、替え玉ありきなのか、量はちょい少なめ、チャーシューはちょいヌルメでしたが、厚みもあり、味わいもありましたね

ごちそうさまでした

そして

おつかれさま～でした