久しぶりに


新規開拓して来ました


「自家製手打ち白河ラーメン 麺家」へ

行って来ました


場所ですが、那須塩原市黒磯(そんな地名あったんだ目)東原小な道路沿い、センターラインの無い道路を走行するため、ちょい注意⚠が必要です


味付けは「塩」「正油」と「冷やし中華」「つけラーメン」くらいしかありません(トッピングはありますが真顔)


ということで


「チャーシュー麺」


白河系ということもあり、ちょい濃いめな味付けかと思いましたが、それなりに正油は感じましたが、さほど濃いめには感じませんでしたね、麺は、平打ちな、程よい中太なストレート、手打ちということもあり、最後になると、太さ疎らな部分がありましたね(まぁ愛嬌口笛)個人的には、ちょい茹で時間長めに感じましたが、そんなものかなぁ…チャーシューは、3枚ありウシシ、見えるように、ちょい大きめ&厚切りでしたが、かなりな柔らかめ照れ


店内のカレンダーを見ると、基本的な定休日は、(水)と(木)みたいなので、お気をつけください


ごちそうさまでした


そして




おつかれさま~でした