だるま？？？

こんばんは。

金ちゃんこと金子です(*^^*)

３連休あっと言う間でしたね(o_o)

皆さんいかがでしたか？？？

私は『マレフィセント』観て来ました。

今ＣＭで良くやってるディズニー映画です。

内容は面白かったですが、最近個人的にディズニー映画ばかり観ている気がします(o_o)

先日の『アナと雪の女王』も観ましたし(￣Д￣)ﾉ

ホントは他の映画が観たいのですが、、、苦笑




さて、今日はちょっと珍しい食材が入荷してます！


それは、、、




長崎県産の『だるまいか』です！！



はて、私も最初は何！？と思ったのですが、だるまいかとはなんでしょう？？？



ダルマイカは、山陰地方でシロイカやマイカと呼ばれる剣先イカの季節型で、正式名称はヤリイカ科のブドウイカ。
典型的なケンサキイカに比べ胴が丸みを帯びているのでダルマイカと呼ばれるようになったのではないかと思います。
アオリイカと並びイカの王様といわれ、特に高級寿司種として人気の逸品です！



初夏から晩秋が旬といわれ、アブサンボムでは、

•カルパッチョ
•フリット
•スパゲティ アンチョビ風味

などで食べる事が出来ます。



常時ある食材では無いので、気になった方はアブサンボムまでＢダッシュです(*^^*)



ご予約・お問い合わせ オイスター＆シーフードバー アブサンボム 045-241-2720 までお気軽にどうぞ！



それでは、本日もスタッフ一同心よりお待ちしておりますm(_ _)m

来週に迫りました

この微妙な天気嫌ですね…´д` ;
どーもフクです

そうです来週の土曜日は
野毛Classicですよ！

Vol.1の今回は、ヴァイオリニスト・早川元菜とピアニスト・青木里紗による「野毛 Classic」
スピーカーから出る音楽とは一線を画す、生音Classic。心に響く旋律が肌で体感できるほどの圧倒的な近さで聴く、圧巻の本気Classicは他では味わえない感動をもたらすはず！！

一応、学生時代に吹奏楽部の幽霊部員だったフクには楽しみなイベントです！！
中々近い距離で演奏を楽しめるなんて少ないですからね

19:30と20:30からの2ステージです

自分もセットリストを聞いて居ないので当日まで楽しみにしています笑

ぜひ美味しいお酒と素敵なClassicに酔いしれましょう

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明日から３連休♪( ´▽｀)

こんばんは。

金ちゃんこと金子です(*^^*)

さて、本日は金曜日！！

そしてついに明日から３連休ですね*\(^o^)/*

私は先週、今年初めて海＆プールに行ったのですが、着いた瞬間雨が降り出し、ホントにただ行っただけになってしまいました(ToT)/~~~

早く海に入りたいものです(o_o)

さて、今日も新鮮な牡蠣が入荷してます。

本日のラインナップは、

北海道知内産
三重県浦村産
ニュージーランドキリタベイ産
オーストラリアタスマニア産

の４種類です。

個人的には、北海道産オススメです！！

今日は思いっきり食べて、飲んで３連休を楽しみましょう♪( ´▽｀)


ご予約・お問い合わせ オイスター＆シーフードバー アブサンボム 045-241-2720 までお気軽にどうぞ！

それでは、本日もスタッフ一同心よりお待ちしておりますm(_ _)m