本日のおすすめ

皆様、こんばんは

店長の悠です

今日は土曜日！

週末ですよー！！

今日もアブサンボムは寒さに負けず営業中です

本日のおすすめはというと

お飲み物

・自家製サングリア　パイン風味　　700円

・サングリアのスプリッツァー　　700円

こちら、スタッフの福ちゃんが丹精こめて作り上げた逸品

ちょっと甘めな白サングリアです

そのままでもとても華やかでフルーティーで美味しいんですが、ソーダで割ってスプリッツァーにすると、食事とも合わせやすくて、スイスイいっちゃいます。

お食事

・キノコとスカモルツァのキッシュ　　600円

・ソフトシェルクラブのエスカベッシュ　　900円

・北海道厚岸産カキのガーリックバター焼き　　２P　900円

・ムール貝の白ワイン蒸し　　　1000円

・スキャンピのトマトクリームタリアテッレ　　1200円

・たっぷり牡蠣の塩ピッツァ　　　900円

・スキャンピの香草パン粉焼き　　1200円

・クレームブリュレ　　　400円

気がついたら魚介ばかりになってしまってました・・・

だって魚介が美味しいんですもの（笑）

最後のブリュレはイサオ氏作

ちょいと見切り発進的に載せてしまいましたが、まぁ、いいでしょう

ただ今、オーブンで蒸し焼きになっております

週末は飲んでナンボ

美味しい料理と素敵なアブサンで「今週もお疲れ」と、自分をいたわってあげてくださいね！

それでは、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております！