やっぱ旨いねぇ

新年も牡蠣が絶好調

いい感じに身が入ってきてます！

今年も一発目は

・北海道　厚岸産　400円

・長崎県　九十九島産　450円

・USA　シアトル産　400円

・ニュージーランド産　400円

・タスマニア　キャッツアイオイスター　450円

のラインナップ

更にムール貝もかなりキてます

白ワイン蒸し、ガーリックバター焼き、パスタにトマトオーブン焼き

どれをチョイスしても間違いない仕上がり（笑）

アブサンやワイン片手に新年を言祝ぎながら海鮮に酔いしれましょう！！

そしてそして

ただ今、週末にむけて

かなりスペシャルなメニューの仕込み中

普段扱わないあんなのやこんなのがお薦めメニューに登場します。

とりあえず、現在本気で仕込みしてます

お楽しみにー