先日、お客様から石榴(ざくろ)を戴きました。
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採りに行ったのを、直ぐに届けて頂いたので…

石榴酒を作ってみました。ダイニングバー ストーリア へようこそ♪-091018_201534.jpg
ほのかな甘味と酸味がありましたので、氷砂糖は少なめに付け込みました。

飲み頃は約3ヶ月後…

淡い、可愛いらしいピンク色になります。

好?ご期待!!