ブックスキューブリック

お野菜ベーグルのベーグルサンドセット。コーヒー付き。



ハヤシライス～。



ビーツのベーグル。

紅玉の方が美味しいってお店の人が言ったのに色が綺麗なものだからこのベーグルに決めた2歳児です。

スイートスプリング

左上の緑の丸いみかんがスイートスプリング。

右のでこぼこ、丸い輪があるのがはるかです。

銀杏も大きくてとても美味しかったです。

鹿児島県出水市にある竹崎農園から送られて来たそうです。

竹崎農園さんご馳走様でした～。とっても甘くてあっという間に食べてしまいました。

竹崎農園では農業体験塾や、果樹のオーナー制度、貸し農園などとてもユニークな企画をされています。

鹿児島まちの駅　カラタチの駅　竹崎農園
電話　0996-82-3303
鹿児島県出水市高尾野町大久保1773-13

帰農塾卒業式＠杉本屋旅館

4月に始まった帰農塾も全16回の講義・演習を無事終え晴れて閉講式となりました。

約8ヶ月間一緒に学んだメンバーもやっと打ち解けた頃におしまい。

なんだかさみしい気持ちになります。

特別補講は、エコファーマー認証や、有機の方法のお話で一番興味深い講義でした。

そして、篠栗町の山のてっぺんにある杉本屋旅館にて大宴会が行われました。

篠栗には、お遍路さんのお宿が結構あるんですよね。そこで食事や宴会が出来るなんて知らなかった。

JAでは、よく利用するそうです。ちゃんと送り迎えもしてくださるので安心。

杉本屋旅館からの眺めも素晴らしかったです。かなり標高も高いのではないかな？



むかごの塩茹でと金柑の砂糖漬けにごま豆腐と数の子



茶碗蒸しの上にお粥と梅干し





柚子の中にカキが！！大根おろしに胡椒が効いて大人な味。丸ごと温めたみたい。



なんと、猪肉です。こんな所で食べられるとは思わなかった・・・。

篠栗も猪さんが結構いるそうです。

棚田には、確かに電気柵が仕掛けてあった。

他にも、お刺身や鴨蕎麦（お蕎麦は手打ちでした。）むかごご飯に天ぷらなどなど。

デザートもクレームブリュレとTさん手作りのオレンジのシフォンケーキ。

どれもこれもとても美味しかったです。

4000円からお料理が予約できるそうです。



そして最後は、なぜかみんなで炭坑節。しかも2回も強制的に。

忘れられない炭坑節のメロディ。もうばっちり踊れる・・・。

でも、味わったことのないこの雰囲気。とても楽しかったです。

ちびまるもカラオケを歌わせてもらったり、満喫しました。

杉本屋旅館
住所 ： 福岡県糟屋郡　篠栗町大字篠栗 ２６５１
TEL： 092-947-0004