キッチンセラピー

「キッチンセラピー」という言葉を聞いたとき、

なんだかふぉわわぁ～と暖かい湯気が心の中に立ち込めました。

キッチンといえば思い出す、吉本ばなな氏の作品。

あの何ともいえない透明感のある雰囲気。みかげと雄一。

切ない２人の境遇・・・。じれったいじれったい。

久々に思い出しました。最近、読書していないなぁ・・・。

と、とと。本題からずれてます。

「キッチンセラピー」は、読んで字のごとく。

台所で癒される～のです。

１年前、あるお料理の先生との出愛が私をキッチンへ導いてくれました。

★一流の道具を一つでも持ってみる。

切れない包丁でイライラした事もあったなぁ。

汚れの落ち難いお鍋も、台所に立つストレスになっていたのかも。

キッチンツールを愛してあげよう！

★今その瞬間を感じて！楽しんで！

人参の香り、玉葱の艶、三つ葉をちぎった瞬間の音。

水の感触、包丁の音、お湯の湧く匂い・・・。

キッチンには、面白い事がたっくさん☆

★全ての恵みに感謝して。

どんなお野菜も食材も私達の為にここへ来てくれた。

ありがとうの気持ちを込めてお料理する。


きっと撚

そんな風にキッチンに立つママは素敵だよね。

その姿を示すことでリアルな食育ができるはず。

キッチンでママがキラキラすれば

きっとおうちの中が明るくなるよ裂

ママはお家の太陽だから！