お餅つき@朝倉
12月26日(今頃更新)
昨年末、朝倉郡黒川の林さんのお宅であったお餅つきの様子です。
「九州のムラへ行こう」デスクからのありがたきお誘い♪
その日は、朝から雪か雨かぼちぼち降り始めていました。
雪は降っていたけれど子どもたちは関係無い!!
喜んで車から降りて早速畑で野菜の収穫をしました。
林さんの畑には、立派な大根、里芋、白菜に落花生まで。
写真はピーナッツ。
土の中から出てくるピーナッツにまるはびっくりしていました。
今年は、畑に絶対ピーナツを植えてねとのこと。美味しいだろうなぁ♪
こちらが林さんちの軒下からの風景。この鷹の爪がいい風情を醸し出している。
農家さんの軒下には色々なものが。
上は、クチナシの実。栗きんとんなど黄色く染めるのに使います。
私は、まだ生後3ヶ月の長男がいたのでお部屋の中にこもりっきり。
でも、美味しいお汁とお漬物が運ばれてきました。
本当に温かくて美味しかった~。
外は、こんな感じ。薪でもち米を炊いています。
これは、焼き芋~♪濡れた新聞に包みホイルで巻いて焼いたのです。
ホクホクして甘くて、とろけそうでした。
こちらは、なんと竹飯。
私は、工程を見てないのだけどふっくら炊けていました。
竹の香りがほんのりついたご飯。
ちびまるさん帽子をかぶって下さいな。
ちびまるさん、ほとんどがお口に入ってましたね。
まるさんは、大好きなH君と一緒だったからノリノリです。
そしてデスクも餅つきに登場!!盛り上がる~♪
搗き立てのお餅をおろし醤油につけて食べるという贅沢三昧をさせていただきました。
お焦げもたまらんかったです。
椎茸は、大雪の中子供チームが収穫してきてくれました。
鉄板で焼いただけなんだけどポン酢につけて食べると、じゅわぁーとお汁が出てきて旨いのなんの♪
何もつけなくても本当に美味しいです。素材の味を堪能しました。
今回は、我が旦那様も付き合ってくれて子どもたちは大喜びでした。
雪合戦を思いっきりやったり、彼も相当楽しんいて良かったです。
また隙あらば、ムラ旅に連れ出したいなぁ。
みるみるうちに雪が積もり、帰り道が心配だということでみんな急いで帰路に付きました。
林さんのお家は居心地よくて、また遊びにいけるといいなあ。
お土産も沢山頂きました。