白神こだまのパン | Dazee Cafe

白神こだまのパン

 白神こだまのパン
画像 001.jpg天然酵母パンの発酵も電子レンジで30秒。
イーストよりも少し時間がかかりますが1時間以内に焼き上がりました。
ちょっと酵母くさいけど優しい味のドームパンが完成です。

今日の目的は村上酵母でのパン作りでした。が、私が炊飯器で挑戦した甘酒は分量違いと混ぜなかったので大失敗(--;)

★kayo★さん作の甘酒は室温が低かったのでブクブクならず。

でも甘酒としては百点満点のお味でした!(*^^*)次回はちゃんと甘酒作ってみようっと!リベンジいたします~(((・・;)

こちらはクリームパン。
画像 003.jpg

あと、バナナきな粉あげパンを作りました。
あげパンは二次発酵要らずなので簡単です。
美味しい1日でした\(^o^)/