みなさん、こんにちわ。
というわけでお豆腐キャンペーン第1弾の記事を
お送りしましたが、続きまして第2弾をお送りします笑
とうとう俺のブログは料理ブログにもなってしまった・・・
そういうわけで俺と奥さんはタッグを組み・・・
豆腐メニューの開発をいたしました！！！笑
ま、いつも作ってるようなメニューなんですが、
よろしければみなさんもどうぞ！笑
ちなみに普通の家庭なんで普通の料理でその辺の
調味料しか使ってませんww
そしてだいたい4人分です笑
①焼肉豆腐
どこのご家庭の子供も喜ぶ焼肉！！
肉ばっかり食ってたら太るので、たまには
野菜と豆腐とすっきり食べるのがオススメである笑
調理時間約3分。
あらま！！笑 忙しい奥様にもピッタリ！！
必要な材料
・さとの雪 絹ごし豆腐1パック
・ごま油＆その辺の焼肉のタレ適当分
・安い牛肉の細切れ
・90円くらいのサンチュ
手順
①絹ごし豆腐は重しを乗せて水分を抜いておく
②フライパンにごま油少々を入れ、牛肉を炒め塩コショウ
さらに焼肉のタレで炒める
③器にサンチュ、絹ごし豆腐、上から焼肉をのせて出来上がりww
↓さとの雪 絹ごし豆腐！！
絹ごしなのにある程度の固さがあるので、箸で崩れることがない！！
安い豆腐との違いを感じたで・・・笑
↓我が家の使いこなしまくってる調味料笑
↓牛肉を炒める様子
↓出来上がり！！笑
ちょっと彩りがエエですよね笑
感想
コレが奥さん！！一度作ってみてください！！
めっちゃさっぱりしてて食いやすい！！！
しかも簡単＆短時間！！
ほんで材料も安いときたもんだ笑
通常我が家では豆腐はその辺の安物しか買わないのですが、
さとの雪さんの豆腐の味は・・・大豆の味がした！！！！笑
スゲエ・・・・
やっぱり豆腐も値段ありきなんやな・・というのを
感じずにはいられない笑
娘たちも
「なんや！！この豆腐！！いつもと味が違う！！
美味しい！！」と大絶賛ww
②ヘルシー親子丼＆豆腐のお吸い物
デブは古今東西の悩みでありますが、材料に変化を
加えるだけでヘルシーなメニューになり得るのです！！笑
大劇場で隣が巨漢やったら悲しい思いをしますからね、
皆さんもこういうのを食べてヘルシーに生きましょう笑
調理時間は約20分
必要な材料 ヘルシー親子丼
・さとの雪 おあげさん
・少量の鶏肉
・タマネギ
・溶き卵
・出汁、砂糖、みりん、日本酒、薄口醤油＆濃口醤油
手順
①おあげさんを適当なサイズに切る
②タマネギ・おあげさん・鶏肉を
水・砂糖、出汁・酒で煮込む
③タマネギが透明になってきたら醤油をぶちこみ
みりんで最終仕上げをする
④溶き卵を回し入れ、ふたをして蒸らす
↓さとの雪 おあげさん
↓見てください！このボリューミーな分厚さを！！
↓煮込んでいる様子ww
↓ご飯にかけた様子ww
必要な材料 豆腐のお吸い物
・さとの雪 美味しい豆腐
・出汁、塩、酒、みりん、薄口醤油
・冷凍庫で固まってた鶏ミンチボール
・その辺にあった乾燥ラーメン具材
手順
①出汁をとり、塩、酒、みりん、薄口醤油で味付け
②鶏ミンチを突っ込み、一緒に炊く
③その辺の乾燥ラーメン具材も突っ込む
④お椀に豆腐を入れ、御汁をかけまわす
↓小さくカットされてるので、家族4人分で便利！！笑
↓どこぞの料亭みたいですねー！笑
感想
普通に美味いんやけど！！！笑
鶏肉の代わりにお揚げを使うあたり、かなりヘルシーな
感じに仕上がりますし、何よりお揚げが分厚いので
腹もちがよろしおす！！！
娘たちも
「痩せそうなメニューやな！！！普通に鶏肉の代わりに
お揚げってありなんやなー！！歯ごたえがええわ！」と喜んでおりました笑
③こてこて肉豆腐
最後はコテコテシリーズww
痩せたいんか太りたいんか全くわからんのですが、
これは普段から娘たちに好評である！！笑
これが安くて家計によろしいんやでww
忙しい奥様にぴったりの全部材料ぶち込むだけの
料理です！
調理時間約20分
必要な材料
・さとの雪 お揚げさん
・さとの雪 木綿豆腐
・薄口醤油、濃口醤油、出汁、砂糖、酒、みりん
・安い豚小間切れ適当量
・スーパーで売ってるナベ野菜セット
・スーパーで売ってる5袋298円くらいのうどん
手順
①鍋にすべての材料をぶち込み、煮込む
②肉に火が通り、野菜がしなり、うどんがほぐれれば完成！！
そう、これだけなのです！笑
むっちゃラクチンやんけー！！ww
↓出来上がり！！
うずまくうどんが迫力ありますねー！！笑
感想
ヤバイ・・・いつもの豆腐の味と違う！！！笑
すき焼き風の味の濃い調理をしても大豆の旨味が
伝わってくる感じですね笑
お揚げも巨大カットすることにより、すき焼き風の
味がしみだしてきて、卵につけて食べるとマジで
美味いぜよ！！
と4種の調理方法を紹介してまいりましたが、
いかがやったでしょうか笑
結論から言いますと、
さとの雪さんの豆腐は
大豆の味がしっかりしてて
美味しい！！！
ということになろうかと思いますww
食べてヘルシー
買って宝塚に応募
さらに当たるかもしれんやん！！！笑
俺も行くかもしれんやん！！笑
ということで皆さんジャンジャンこちらの
サイトから応募しよう！！笑
応募期間は10月1日から11月30日まで！！
応募方法は豆腐やお揚げさんを買って
レシートを専用サイトにアップロードするだけ！！
超簡単じゃー！！笑
ちなみに俺の家の近所のスーパーでも
さとの雪さんの豆腐の取り扱いがありました笑
ということで俺も買って応募したいと思います！！
ズカ美ちゃんも虎視眈々と狙っているようで
よっしゃ、豆腐買うなら10月1日からやな！！
と張り切っておりましたww
それでは、また！！
↓ふるさと納税でもありましたね！笑
さとの雪さんです！！
