おはようございます、今日は 「蓮根の日」

茨城県土浦市で1994(平成6)年のこの日に全国の

蓮根産地が集まって開催された「蓮根サミット」で制定。

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○

自分でご飯を作るようになってから　蓮根・・・なかなか食べる

機会が無くなりました

小さい時　静岡に住んでいましたが　友達の家（農家）から

新鮮な蓮根をよく頂きました

食べる時に糸を引く美味しい蓮根

また食べたくなりました

今日も素敵な一日を