今日はワインバーによりました。チーズセットと（ブルーチーズ大好き男です）まずはアルザスリースリング 、アルザス・リースリング[2009]年・ドメーヌ・メイエ・フォンネ元。これは美味しかったですね。果実味本当に有り、酸味強いですが、甘味も有る。そう、梨の感じです。最初梨の酸っぱい若い段階のような味、その直後に広がる甘味も梨の甘いやつの感じ。そして、硬い感じも有りました。でも、美味しかったです。白好きでは無いと言う感覚有りましたが、ものによりますね。夏は冷やした泡系と白を多く取り入れたいです。久々に美味しい白を呑んだ感じです。素人採点的には81点です。
で、次はヴァン・ド・ペイ・ドック カベルネ・ソーヴィニヨン[2009]（一個人で1000円前後の良いワインに選ばれたとか）、ファーストアタック甘い！その後は落ち着いた 典型的なカベルネの味。 美味しかった。 ただ、最後はしりつぼみ。最初の味だけで、最近もう少し複雑さが欲しい感じもしてきました。美味しかったワインはいろんな味が入っている感じがするので。先日のチリワインとかも最初の味で終わってしまう。自分の採点の低いのはそんな感じです。まあ、元が1000円のワインのようで（値段では無いと思っていますが）、そこまで求めては酷かな 78点
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