食品ロス日本ではずっと、商品になるもんのとならないもの差がありすぎですね。天候で傷んだ野菜も廃棄何だかもったいない。そんなわけで、未利用魚を使った食品を買ってみました♪解凍してそのまま、もしくは加熱して食べれるようになってる。聞いたことない魚🐡も入ってます。一時、農業機械の開発に携わっていて廃棄するもの何とか出来ないのかと思ってました。私自身、アイデア出せなかったけど、こう言うビジネスが少しでも広がると良いなと思います。