おいしい、いただきもの
いつもお世話になっているDさん^^
久しぶりの友人と会う会に、手作りの惣菜を持参してくださいました~☆
ふっわふわの、れんこんまんじゅう
大人になって、れんこんのおいしさがわかった私^^
カリカリにも、もちもちにもなる不思議~な食材。
いまは冬の料理にかかせないのですが、
焼いたり炒めたり揚げたりばかりで、この「すりおろす」ことはしたことがないのです(凹)
このれんこんまんじゅうをいただいて、
作りたい欲が沸いてきました☆
今週お会いできるので、レシピを聴こうと思います^^
* * *
昨日、夜になって旦那さんが帰宅。
手にした紙袋はめったに行けないケーキ屋さんの・・・・それそれ、その店・・・
ケーキ屋Fのイチゴ・ボックスケーキ!
ふひゃー・・・、久々に華やかなケーキを見ました(笑)
うちはいつもリンゴを煮たものや、ノンフライの木の実、せんべいとか色が地味~なので、
こんなかわいいケーキ、久々でまぶしいです (@_@)チカチカ
どうやら旦那さんは知り合いのPCトラブルを解決してきたようで、そのお礼とか。
ありがとうございます~^^
生クリーム・カスタード・ベリージャム・ベリーグラッセと層になっていて、ふっわふっわ~
2人でスプーンですくって食べていると、あっというまに半分・・・
昨日は調子がよくてお昼も外食でき、夜も家族と同じメニューを食べれた☆
こんな風にぱくぱくと食べられる日が、すごく幸せ^^














