いとの、ほどよい生活 -26ページ目

旅立ちへ


いとの、ほどよい生活-UYへ


8つ齢の離れた友達が、東京へ引越すことになりました。

大好きな彼と一緒に暮らすために。

ほんとにおめでとう☆



とっても乙女でかわいくて、おしゃれな大和撫子ちゃん。

ふたつ、とか、おそろい、とか、いっしょ、が大好きな女の子。

大人になればどっかに忘れてしまいそうな「可愛い気持ち」を、

いつも素直に見せてくれる、妹のような存在。


彼女のスウィートを応援する贈り物を作ろうと、

まずは同じ柄の布を拡げてみます☆*゚ ゜






よく噛んで食べる。





いとの、ほどよい生活-ごまクッキー


ちょこっとつまむクッキー。

手作りしておくと、市販のものを買わなくなるので、お給料日まえに作る。

バターを使わないので長持ちします*


トースターで焼くので焦げ目がまだら(^_^;)

しっかりハードな硬さにしています。







いとの、ほどよい生活-ちょこっとおやつ

ちょこっとつまむシリーズ。

バナナチップス・ドライフルーツ入りシリアル・ごまクッキー・ローストアーモンド



「よく噛んで食べるもの」は、

少しの量で満足できるので、重宝してます☆






アメリカ土産



旦那さんの会社のかたから、

アメリカ出張のお土産をいただきました。





いとの、ほどよい生活-アメリカ土産

アプリコットのジャムの瓶、取っ手がついてて持ちやすい☆

使い終わったあとも活躍しそうな瓶です。


それと袋のほうは、これはたぶん「ピクルスの素」でしょうねぇ。

全部英語なのでなんとなくしか読み取れません(^▽^;)


材料をみる。


水*1.5リッター

ビネガー*700cc

キュウリ*10ポンド…約5キロですか(汗)


そしてこの「ピクルスミックス」一袋をすべて加えると出来ると。

しかし、漬ける時間が何日でとか、何分でとかが読み取れません(凹)

ピクルスって浅漬けなの?古漬けなの??(-"-;A


私が用意していたのはジャムの瓶一個と、キュウリ1本☆

すべての分量は目分量になりました。

物は試しです。





先日干した、大根。



いとの、ほどよい生活-干し大根

旨味がぎゅっ。


ナムルにしていただきますハムニダー







増やすのか、私?



三つ葉の花が咲き始めました。

葉も黄色く固くなってきたので、全部積んで今季は終了です☆





入れ替わるように伸び始めたのが、大葉。


いとの、ほどよい生活-シソ

小さくても大葉のぎざぎざが・・・^^





そして最近は。


いとの、ほどよい生活-シソ


あおあお。


密林の予感☆

底知れぬ大葉料理に思いを馳せるのです、早速小さな葉で挟みトンカツです。



しかし密林は危険!

病気のもとになるので、ちょっと間引き。

いとの、ほどよい生活-シソ

間引き苗を小分けしました。


増やすのか、増やすのか私?








変身、おやきクッキー


先日の青いかぼちゃ。

甘味がなかったので、砂糖とはちみつで味を整えペーストに。


いとの、ほどよい生活-あおいかぼちゃ

こちら、プレーンヨーグルトに入れてみましたが

イマイチ甘さが足りず、ヨーグルトに負けてしまう・・・・(;^_^A

家族も積極的に食べようとしないので。




へーんしん!







いとの、ほどよい生活-かぼちゃのおやき

おやきクッキー。


横着してフライパンで焼いたので、おやきっぽい歯ごたえ。

でもほんのり甘い小麦粉生地なのでクッキーとも?




ヨーグルトには負けてしまったほんのり甘味でしたが、

今度はその甘さがいい感じで、食べやすくなりました☆