ずんだ餅がたべたーい

こうも暑いと

冷たいアイスクリーム。

冷たいカキ氷。

思いっきり食べてみたくなる誘惑・・・・

は、いかん。

私のお腹に氷はいかんのです。

氷はアイスは冷たすぎるので、冷やした和菓子を食べることにしました。

作ろう。

いきなりおつまみ？？

むいてむいて。

どんどんむいて。

山盛り。

これに少しの砂糖と利かせ塩をしてレンジでちーん。

餅粉で小さなお餅を作って水にさらします。

ゆっくりゆっくり熱をとる。

ミキサーはないので、フォークの背で荒つぶし。

本当はペースト状が正解。

ずんだ餅ができました☆

目にも涼しげ、お腹に優しい冷たさで、

暑気払いができました＾＾

ネットで種を買う

週末に新しい種を蒔くので、その準備。

狭いベランダで土作り、帽子の中までびっしょりになる。

最近は農作業帽子もかわいい柄なんです。

大好きな紺地に白みずたま。

初めてネットショップで種を買いましたー☆

今日届いたので、週末に間に合います。

ホームセンターになかったペパーミント種を探していたら、鹿児島にある種屋さんにたどり着きました。

３０００種以上の種を取り扱っているので、見ごたえのあるＨＰです。

ハーブ園などに行かないと手に入りにくい、珍しい種もたくさん！

目移りしますが、ベランダは大きくないので今回は２種類・・・

★ペパーミント

★時なし小かぶ

９０円の送料で送ってくださる、すてき。

注文したら、おまけに・・・と、

期限切れコーナーから一袋好きな種をいただけました☆

選んだのは「こかぶ葉牡丹」

いま蒔いておけば、

ひょっとしてお正月に水盤に活けるのに使える、小さな葉牡丹が育つかも(*ﾟｰﾟ*)

去るもの来るもの夏の一日

今朝は涼しくて、早起き。

すだれがふらふらと揺れて、風がほどよく吹いていました。

なでしこＪＡＰＡＮを見ながら座椅子でうとうとしていると、まるで秋のようでした＾＾

春に楽しませてくれた矢車菊の種を採ります。

薄いソライロから、群青にまで色変わりするこの花が好きなんです～

このツブツブを集めて

半紙にくるんで

休ませる。

サイナラ、おやすみーー

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ええ子や～～、毎日ちゃんと赤くなってほんまええ子や～

今年はフンパツして「デルモンテ」が開発したトマト苗を試しているのです。

ケチャップの会社やもんね、間違いないのでございます。

しかし、こんなのも来る。

ヨソの家からこんな優等生が来る。

ででーん

ででーん、ででででーん

うちのデルモンテちゃんの２０個ぶん　Σ(ﾟдﾟ;)ナヌッ

煮りんご

整腸作用に優れたりんごを、毎日少しずつ食べるようにしています。

旦那さんのぶんも、と思うと夕飯のあとが食べるタイミングとしてベストなんだけど・・・

毎日あつい。

台所でガス火と格闘、夕飯まで過ごすとぐったり。

りんごを剥く気力が奪われてしまうのです、なんてねー

朝の元気なうちにりんごを煮る。

黒糖とレモンをすこし、シナモンもぱぱぱっ。

これを冷蔵庫で冷やしておいて、

夕飯のあとに少しのヨーグルトと食べると、身体の熱をやんわり下げてくれ・・・・幸せ＾＾

５日ほどで食べきります。

加熱すると奪われる栄養があるかな・・・と調べたら、

ペクチンなどは何倍にも増えるらしい。

とうぶんこんな風に食べましょう。

朝採れが大活躍

私の朝食は遅い。

ＩＢＳのお腹をゆっくりと見極めるために、

起きてから３時間くらいは何も食べずに早朝を過ごします。

その間に家族の朝ごはん、送迎、犬の散歩、洗濯、そして

植物への水遣りと、収穫～☆

いまはコレが楽しみです＾＾

毎日よく育ってくれ、とっても美人な野菜たち！

まあそれなりに虫もたくさんいるんですが、長袖を着て半目開いて（ダイレクトに観ないように）お世話。

きゅきゅっと洗って涼しいところに置いておくとみーんな生き生きしてくる。

今日はこの野菜たちを近所の奥さまにお届け。

先日香川のおいしいうどんをいただいたので、お返しに。

私は遠出をなかなかしないので、お土産をさしあげる率はかなり低い。

野菜たちにご近所づきあいを助けてもらっています＾＾