計算外 | いとの、ほどよい生活

計算外



昨日の朝摘んだトマトと、バジルを使って、

夜にはのんびりピザを作り。




いとの、ほどよい生活-トマト&バジル






向かいに住む、食べ盛りの甥っ子たちのぶんも焼くことになり、

6枚分の材料は、これだけでお腹いっぱいになる画(汗)


いとの、ほどよい生活-ピザ

トマトが主役。

大葉さんもついでに摘んだので、和風味のピザもついでに。








いとの、ほどよい生活-ピザ

トマト・バジル・ゆで卵・・炒めたまねぎ・ベーコン+スパイシートマトソースver.






いとの、ほどよい生活-ピザ


かぼちゃ・ベーコン・大葉・炒めたまねぎ+味噌醤油マヨソースver.



なんと。

気合の入っていない、

ついで作りの味噌醤油マヨピザのほうが、大絶賛を浴びる。

みな口々に褒め称える。



うーん、計算外(笑)







いとの、ほどよい生活-ピザ


料理用にトーチバーナーを買いました☆


うちはオーブンを使わないので、上から焼き目をつけることがなかった。


あんまり期待してなかったんだけど、このバーナーめちゃくちゃいい仕事をします^^

私はビビリなので、ガスをひねる度にすごく緊張した(凹)

6枚焼いたら緊張で肩がこりました。


でも、サーモンや鯛をあぶったり、

ジャガバターを焦がしバターにしたり、

いろいろ使えそうでこれから楽しみです☆