計算外
昨日の朝摘んだトマトと、バジルを使って、
夜にはのんびりピザを作り。
向かいに住む、食べ盛りの甥っ子たちのぶんも焼くことになり、
6枚分の材料は、これだけでお腹いっぱいになる画(汗)
トマトが主役。
大葉さんもついでに摘んだので、和風味のピザもついでに。
トマト・バジル・ゆで卵・・炒めたまねぎ・ベーコン+スパイシートマトソースver.
かぼちゃ・ベーコン・大葉・炒めたまねぎ+味噌醤油マヨソースver.
なんと。
気合の入っていない、
ついで作りの味噌醤油マヨピザのほうが、大絶賛を浴びる。
みな口々に褒め称える。
うーん、計算外(笑)
料理用にトーチバーナーを買いました☆
うちはオーブンを使わないので、上から焼き目をつけることがなかった。
あんまり期待してなかったんだけど、このバーナーめちゃくちゃいい仕事をします^^
私はビビリなので、ガスをひねる度にすごく緊張した(凹)
6枚焼いたら緊張で肩がこりました。
でも、サーモンや鯛をあぶったり、
ジャガバターを焦がしバターにしたり、
いろいろ使えそうでこれから楽しみです☆




