しけった海苔は

梅雨入りして、家じゅうのいろんなものがじめじめ(ﾉ_-｡)

海苔を食卓にだしても、すぐにしけってしまいます。

そんなこんなでしけしけの海苔をなんとかしよう。

ちいさく千切って水にひたし、

だし、醤油、みりん、ごま油で薄く味をつけて煮込みます。

佃煮になりました☆

市販のものより薄味で仕上げられるので、

山椒をまぶしたり、ラー油をちょい垂らしたりといろいろアレンジできます＾＾

海苔には、ほかの食品からは摂取しにくいビタミンＢ１２が入っています☆

貧血や神経細胞の修復に役立つので、毎日食べたい食品です(^-^)/