昨日は、私が毎月欠かさず参加している交流会『三和五会』に行って来ました♪
過去の交流会の事をブログに書いてありますので、是非、お時間のある時に見てください♪（毎月、第3火曜日に開催される交流会で、翌日にはブログに書いています♪）
この『三和五会』という交流会は、毎月行われていて、もう20年以上も続いているんです！！！
この交流会は、幹事主導で1時間勉強会をした後、懇親会という流れになっています♪
参加している方は、皆さん、意識が高くて素敵な方ばかりで、お話しているだけでとても勉強になります！！！（私は4年以上毎月休まず参加させて頂いています！！！）
今回も約２０名の方が参加してくださいました♪
参加して頂いた皆さん、ありがとうございます♪
２２５回目になる今回の幹事は・・・ある事情で当日欠席になるというハプニングが（笑）
↑ 皆様に幹事さんが何故欠席になったのかを説明中（笑）
今回は、お店の席数の関係で、限定２０名だったため、募集して１日も経たないうちに定員いっぱいなったという人気だったのに、肝心の幹事さん不在というアクシデントはありましたが、なんとか無事に終了しました
いつもだと幹事さんの勉強会をしてから懇親会という流れなのですが、今回は、懇親会会場の『パニーノ･ジュスト』の総支配人よりお店のこだわりなどのお話をして頂きました
↑ 総支配人の和泉さん♪
↑ 勉強会中♪
和泉さんのお話は、『パニーノ･ジュスト』のこだわりが満載でした
お店には、イタリアンの定番などのパスタやピザがなく、お料理のアイテム数も限られています
『パニーノ･ジュスト』は、ミラノで有名なお店で、生ハムやパンなど全て、イタリアから輸入しており、ミラノと同じ味を出すために、日本での製造は、一切行っていないそうです
日本で作った方が、コスト面など会社としてのメリットがあるのにそうしないのは、やはりこだわっているからなんですね
コスト面で考えるのではなく、本場の美味しさをそのまま伝えるという想いが伝わります
しかも、毎年、６名がイタリアに研修に行っているそうです
ミラノに行かなくても、日本で同じ味が堪能出来るのは嬉しいですよね
だから美味しいんだと、改めて納得
実は、以前、食べに来たことがあるので、お料理やワインが美味しいのは知っていました
その時のブログは、こちら♪
http://ameblo.jp/daynet/day-20121107.html
和泉さん、貴重なお話をありがとうございました
勉強会の後は、毎回楽しみの懇親会です
懇親会で利用したお店の紹介をしますね
お店は、六本木駅３番出口から徒歩３分の所にある『パニーノ･ジュスト 六本木店』さんです
住所：東京都港区六本木6-6-9 Ｐｉｒａｍｉｄｅ1Ｆ
電話：03-5770-3768
↑ 店内♪
↑ 吊ってある生ハム♪見ているだけで、テンションが上がります！
↑ 総料理長♪
↑ 乾杯のご挨拶中♪
↑ 最初は、スパークリングワインで♪
↑ ここでもやっぱり白ワイン♪
↑ お料理の数々！フラッシュが光りすぎてしまい、綺麗に撮れなくてすみません！
↑ 生歌を披露中♪
↑ 大好きな生ハムを持って幸せそうな私（笑）
↑ 料理を撮影している私（笑）なんだか嬉しそう（笑）
↑ パニーニをほおばる私（笑）このパニーニは最高です！お土産に買って帰りました♪
↑ バルサミコソースとオリーブオイル♪これもお店のオリジナルで、物販販売も行っているので、買って帰ることが出来ます！
↑ 締めの挨拶中♪
どのお料理も本当に美味しかったです
本当にオススメのお店です
皆さんも六本木駅にお越しの際は、是非、行ってみてくださいね～