昨日は、株式会社ダイナック様の運営している『咲くら』の試食会にお邪魔してきました
※ 平成２４年３月１日よりＨＰリニューアルしました！
試食の会場は、『咲くら 新宿三丁目店』です
お店は、地下鉄丸の内線・都営新宿線の新宿三丁目駅Ｂ２出口（直結）より徒歩1分のところにあります
住所：東京都新宿区新宿3-4-8 京王フレンテ新宿3丁目 6F
電話：03-3354-4869
↑ 店内入ってすぐに綺麗なお花が♪
今回は、６月にメニュー変更をする為の試食会でした
今回のメニュー変更は、５６品あったお料理を５８品に増やし、５８品中約４０品が新メニューなんです
新しいメニューを見せて頂きましたが、今までのメニューと全く違いました
４０品が新メニューですから当たり前ですね（笑）
↑ メニュー♪
今回の大きな変更ポイントは・・・
・鮪に拘らず魚は旬の美味しい物にした（店舗ごとのおすすめで対応）
・男性的メニューから、女性的メニューが増えた
・お酒との相性の良いメニューを入れた（舐める系つまみ）
・総合居酒屋メニューのブラッシュアップした
・会津末廣酒造の『咲くら』（日本酒）を入れた
などなどです
今回は、１３品のお料理を試食させて頂きました
↑ にらつくね（２個）♪定番のつくねににらがたくさん入っていて美味しいです！しかも、柚子コショウやポン酢で食べれるので、二度美味しい！
↑ 温野菜のバーニャカウダ♪赤城高原野菜を中心にせいろで蒸したお野菜が美味しい！和風のバーニャソースが優しい味です！
↑ 咲くらのドカ盛り酒蒸し♪魚介類の苦手な私が食べれるくらい、美味しいです！
↑ うにトースト（２個）♪うに、苦手なのに、すっごく美味しいって思いました！これは是非、食べてほしい！
↑ 鉄板トマトチャンプル♪トマト１個をふんだんに使っています！お野菜をたくさん食べれるので、女性に喜ばれそう♪
↑ 牛タンメンチカツ♪ころもがサクサクで美味しいです！レモンを絞って、メンチカツ用の塩コショウを付けて食べますが、お肉がジューシー♪
↑ 昔ながらの鶏の唐揚げ♪昔ながらというのは、味付けが醤油と生姜、お酒というシンプルな味付けだからです！お肉も柔らかくてジューシーで、懐かしい味で美味しかったです！
おっと、画像がたくさんでアップ出来なくなるので、その２で続きを書きますね！