ずいぶんお待たせ致しました
『第4回居酒屋甲子園』の決勝大会の続きです(内容を忘れた方は、下記のブログを読んでくださいね
)
決勝大会に進出したのは、下記の6店舗です
原始炭焼 いろり家 東銀座店 地図とクーポン券は、こちらをクリック!!!(・ω・)/
創作居酒屋 花と竜 地図はこちらをクリック!!!(・ω・)/
創作和洋ダイニング OHANA 刈谷店 地図とクーポン券は、こちらをクリック!!!(・ω・)/
琉球茶房 あしびうなぁ 地図はこちらをクリック!!!(・ω・)/
居酒屋夢のや 相生店 地図はこちらをクリック!!!(・ω・)/
てっぺん 渋谷 女道場 地図とクーポン券は、こちらをクリック!!!(・ω・)/
今日は、『創作和洋ダイニング OHANA 刈谷店』の取り組みをご紹介します
・予約のお客様に対して、ウェルカムシートを作成する(もちろん手書きの手作りあふれるものです)
・テーブルマジックでお客様にサプライズ
・0円メニュー・・・天気予報やテーブルマジックなど
・15分に1回のトイレチェック(タイマーをセットし徹底して行う)
・ビデオマニュアル(お店のスタッフ手作り)での新人教育の徹底
・オハナ会の実施(お客様・業者様・スタッフでイベントを行い、更に親密になる)
・月に1回、自社研修を行う(全て手作り、アルバイトへも賞状を作成し、表彰する)
などなど・・・
様々な取り組みをされていました
とても勉強になりました
スタッフの皆さんが、キラキラしていたのが、とても印象的でした
本当に良いお店だと思います
皆さんも、名古屋に行ったら、『創作和洋ダイニング OHANA 刈谷店』に一度行ってみてくださいね
では、続きはまた明日書きますので、楽しみにしていてください
最後に我社のお店の宣伝です
9月24日木曜日に、品川駅近くにある『香港食卓品川店』のメニューがリニューアルします
『香港食卓品川店』の地図とクーポンは、こちらをクリック!!!(・ω・)/
『香港食卓品川店』のメニューは、こちらをクリック!!!(・ω・)/
皆さん、品川へお越しの際は、是非、お立ち寄りくださいませ
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております
今日も最後まで読んで頂き、有難うございます
明日も更新しますので、必ず読んでくださいね
では、今日も一日人生を楽しみましょう