ココナッツオイル？？

みなさんはココナッツオイルって知っていますか？？
１００％ココナッツ。ココナッツを圧搾して絞ったオイルです。
匂いはやっぱり１００％ココナッツ。(笑)
ココナツ苦手な私にはかなりキツイ・・・。
私は知っているつもりになっていたのですが
香港で食べていたピーナッツオイルと混同していただけで知りませんでした。^^;

今日、仕事の関係でココナッツオイルを日本に広めたいという方に
お会いしてお話しを伺っていたのです。
事前にサンプルも頂いていたのです。

で、体にも環境にもとても良い油だという事は解ったのです。
しかし、問題は匂いなのです。
すでに試験導入で数店の飲食店で使っているという事だったのですが
あの香りは煮ても焼いても消えないとのこと。
和食には合わないと思うのですけど、おじさんは自信満々に
「大丈夫ですよ！」と言っていました。
何が大丈夫なのかよく解らないのですが、
体に良い物は広まって欲しいので
何とか上司との交渉を頑張ってみようと思います。

香りに敏感な日本人に受け入れられるかどうかは微妙だと思うんですけどね・・。
価格もすごく高いので、売られるとしても高級スーパーでしか置けないと思います。

もし売り出せた暁には、興味のある方にはお分けしたいと思います。

世の中、色んな事を考える人が居るもんだなぁ、とこの仕事をしてて思う今日この頃。
あ、私の今の仕事は、起業家の方にインタビューして投資対象を探すという
いわゆるエンジェル投資家の手下のような事をしております。

ここを見た皆さんにお願い！！
起業家探しに行き詰まってきています。(>_<)
起業家や起業家を知っているという方をぜひ紹介して下さいまし～。