長い人生で初めてパンを焼きました!(って威張って言う事じゃないですね)
昨日会社帰りに明治屋で材料を揃えてきたのです。
うちの近所のスーパーは信じられない事に強力粉さえ売ってないのですよ。
この街にはパンやケーキを焼く人間は居ないんだな、きっと。(笑)

混ぜたりこねたり寝かせたり・・・ずいぶん待つ時間が長いのね。
二次発酵の前にお互い好きな具(?)を混ぜ入れてみたりして。
私はレーズン、オットはくるみ。半分ずつ焼きました。
それから焼き上がりまでが1時間半!
オットなんか待ちくたびれて寝ちゃったりして
それでもトータルで3時間掛かってやっと焼き上がり!
お腹ペコペコで、ふたりで全部食べちゃいました。
なかなか美味しく出来上がりましたよ~。
週末の楽しみが増えたかも。
まだまだ材料がいっぱい残っているから今週末も焼いてみようかしらん。