先日みんなのごはんで
イカ、牡蠣、ホタテを
メインにして
インスタでアップしたところ
メッセージや DM などで
これって
消化に悪いんじゃ
？
？そんな食材を
ワンちゃんネコちゃんのごはんにして
大丈夫
？？と
？？と反響が多くありました。
今日はその
甲殻類や貝類の食材について
お伝えしていきますね
確かに
イカ、タコ、エビや貝類って
噛み切れないですし
歯ごたえもあるし…
なんか
消化に悪そうな印象を
お持ちの方が
多いのではないでしょうか
？
？しかし、
そもそも
「消化」出来るかどうかは
・各消化器官で分泌される
消化酵素で分解出来るか
？
？・腸内細菌が放出する消化酵素で
分解できるか？
？によります。
そして
人間も含めて犬
、猫
も
、猫も消化酵素で分解できない成分を
【食物繊維】
といいます。
つまり食物繊維含有量が多い食材は
【消化が悪い】
ことになります。
ちょっとばっちぃ
お話になりますが
お話になりますがトウモロコシや人参など
ワンちゃんのウンチに混じっているのを
見たことありませんか
？
？これがまさに消化できてない
というサインになります。
（消化が悪いとされている
食物繊維も大切な役割があるので
今度また別の機会に
）
）今回の食材の
イカ 牡蠣 ホタテの
食物繊維量はというと…
イカ→0g
牡蠣→0g
ホタテ→0g
となっていて
そして
その子、その子によって
消化能力は違いますが
イカの消化率を
調べてみると…
約90％と
他の魚類と大差ないほど
消化率が良い食材なのです
同じくらいの消化率を持つ
お魚
やお肉
やお肉ウンチにまじっているのを
見たことがあるでしょうか
それは消化できているという
サインです
それとおんなじことなんです
そして
甲殻類や貝類は
タンパク質含有料も多く
ナイアシン、ビタミンB群も
豊富な食材で
※補足※
生のままだと
チアミナーゼの働きで
急性ビタミンB１欠乏症が出る
恐れがあるので
加熱がオススメです。
（加熱すると酵素のチアミナーゼは
失活するので）
ニャンコちゃん達も
まだ！？とガン見(笑)
食べやすいように
ニャンコたちのごはんは
より細かく刻んでいます
食材のこと
身体のことを知ると
手作りごはんの自由度があがって
みんなの笑顔が広がります
試してみたいけど
不安だなと言うときは
少量から試して見て下さいね
ペットの手作りごはん
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