2015.6.21 SUN
15:00-17:00
トークセッション
「野菜たちの感受性」
シュタイナースクールで考えたことby 竹脇献
デイライトキッチンラウンジ
渋谷区桜丘町23-18 1F
参加費：2,500yen
(バイオダイナミック野菜軽食＆ワンドリンク付き）
参加申し込み＆お問い合わせ：ken@organicphoto.net
080-2818-6777（たけわきけん）
＊野菜手配の都合がありますので、
6/14日曜日迄に上記に参加申し込みください。
（お名前、連絡先、参加人数をお知らせ下さい）
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こんにちは、店主の塚本サイコです。
この素敵な写真、イギリスのマイケルホールというシュタイナースクールのガーデンで
ガーデナーをつとめていた頃の、写真家・竹脇献さんの写真です。
そう、ガーデナーであり写真家である竹脇献さん。
子どもを連れてイギリスに移り住んだ時に出会ったシュタイナースクールで
バイオダイナミックファーミングとも出会い、暫くの間ガーデナーをつとめていたのです。
私はエディブル・スクールヤードなど活動をともにしている
菜園学習研究家の堀口博子さんから竹脇さんを紹介され、
そう、堀口さんと一緒に開催したジューン・テイラーのプリザーブワークショップ
などで、テーブルをしつらえるための数々のイギリスのアンティークを竹脇さんから
お借りしたのがおつきあいのはじまり・・・
その時から「ああ、なんてセンスの良い方だろう」なんて思っていたのですが、
そこからご縁が繋がって、いつの間にか、私も娘を藤野のシュタイナーに通わせて
いることに・・・そうそう、竹脇さんには、娘をシュタイナーに通わせようと思って
いるのだけど・・・なんて、個人的な相談事もさせていただいていたんですよね、
あー、懐かしいなー、今では、（山梨）上野原で始められたバイオダイナミックの
ファームのことや野菜のことを共有したりする仲間になりました。
そして、どんどんと竹脇さんの野菜の世界、そして背景とストーリーを併せ持つ
写真の世界に引き込まれているのです！
デイライトキッチンでは、色々リニューアルしようというこの春のタイミングから、
竹脇さんのマイケルホール時代の写真を中心にした展示をさせていただいています！
実は、この春、第一回目のトークショーを開催していただいたのですが、
その時のお話がとてもとても面白く、ご参加の皆さんからもご好評でしたので、
上野原の畑のことも含めて「定期的な報告会」を開催してくれ・・・
なーんて声も上がっていたのですよね。
ですので、今回は改めて、もっともっと聞いていたかった色々な畑や野菜の話の
中から、特に興味深かった、イギリスのシュタイナースクールでの体験談を
バイオダイナミックにまつわるゲストの方も参加しながらトークセッションで
行います！
題して
「野菜たちの感受性～シュタイナースクールで考えたこと」
とても興味深いタイトルですね！
当日は、熊本のぽっこわっぱさん、北海道の星耕舎さん、と、
日本の北と南のバイオダイナミックのパイオニアである農場から
お野菜も届けられます！竹脇さん自ら、シュタイナー農法の認定のある
ビネガーやオイルでドレッシングを作り、サラダのテイスティングの
デモンストレーションを行ってくださる予定です！！！
素敵な写真に囲まれて、ご本人を囲んで、日曜日の午後のひと時、
豊かな時間をご一緒しませんか？
ラウンジのお部屋で行いますので、お申し込みは20名様限定となります！
ご参加をお待ちしております！