4月20日より
時節は穀雨です。
あたたかな春の雨が
穀物を潤わせ
万物の生長をうながしてゆく。
恵みの雨、というわけです。
それでも都市の生活者にとっては
じめじめと湿った空気に
めいってしまうのがこの、雨続きの日々。
そんな気分をスキっとさせるような
さくさくの揚げ物が穀雨の献立となりました。
【大山鶏のチキンカツ、野菜のソテー添え】
お昼ごはんセットは1200円。
晩ご飯御膳は1500円です。
カツといえどもデイライトキッチンライクとしての
こだわりは・・・
衣付けの卵は生命農法研究会から
送っていただいている完全卵!とも言われる
「丈夫卵」。
衣のパン粉は天然酵母パン粉です。
添えるお野菜のソテーは、実は春が旬のトマト。
そして玉葱や青菜など・・・
やさしいやわらかさです。
穀雨は5月4日迄。
5月5日からは・・・・早いもので、なんと「立夏」です、ね。
ということで来るゴールデンウィーク中は
この大山鶏のチキンカツです!
期間中にどうぞご賞味くださいませ。
ゴールデンウィーク中の営業のお知らせ。
4月30日月曜祝日のみ、完全貸切のため通常営業はございません。
その他の日は
11:00-15:00お昼ご飯
その後カフェタイム
17:30-21:15LO22:00CL晩ご飯
で終日通常営業いたします。
是非、足をお運びくださいませ。

