エビチリ

今日はエビチリ、陳健民が四川料理からアレンジした、日本生まれの中華料理ですね。

ケチャップと豆板醤の辛味がまざった人気メニュー。次々に箸が進みます。

しゅうまいとお浸し。箸休めはさっぱり味。