お寿司の日今日はお楽しみ料理のひとつ、ちらし寿司です。寿司には相性のいいすまし汁と旬のスイカがつきます。錦糸卵に三つ葉、かまぼこに海老。ふるさと寿司の定番です。酢も程よく利いて美味しかった。揚げ豆腐がついて、今日は全体的にヘルシーなメニューです。