今年もよろしくお願いします。

新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。
ふるさと分校は今日から、ふるさとは明日五日からの営業になります。
さて今年最初の食事になりますが、ささやかなおせちが付いた、正月バージョンとなりました。

見た目も楽しい料理ですね。

鶏の幽安焼き。ユズの香りが清々しい焼き料理です。皮もパリッとしてヘルシーに仕上がっています。

ミニおせち。正月らしい雰囲気、右のピンクの可愛らしい物は和菓子です。

切干し大根の煮物。高野豆腐に「祝」の文字が刻まれています、少しずれてるけど。
今年もどうぞ、皆さん健康ですごされますように。