栗おこわと鰆

今日は、昨夜の雨と雷が嘘のような爽やかな朝でした。しかし午後から雨がぱらつき、急いで洗濯物を取り入れたりして忙しかったです。雨はすぐやみ、また穏やかで過ごしやすい日をすごすことができました。

さて、お昼ご飯は栗おこわご飯に鰆の西京焼きです。

ほんのり甘い味噌がしみこんだ西京焼。ふるさとの定番魚料理です。

秋の味覚「栗」をふんだんに使っています。これをお茶漬けにして食べても良しですね。

魚料理にはすまし汁がよく合います。

カラフルな大根の煮物。