肉うどん

今日は牛肉たっぷりの肉うどんです。

うどんがど～ん！と鎮座しています。

牛肉と大豆の甘さが、おつゆで程よくバランスをとっています。それぞれの甘みを美味く引き出しています。

出し巻き卵。生でうどんにかけると月見肉うどんになりますが、今日は個別対応です。

うどんとパスタの組み合わせも新鮮です。