冷やし中華

毎年夏になると、コンビニの弁当のコーナーにも出てくる冷やし中華が今日のメイン。冷やしラーメンともよばれますが、中華麺を使った純粋の日本の料理です。

日本料理だけど、中華店での夏メニューですね。冷麺との違いは、色々あるけど、焼肉屋で出るのが冷麺ということですね。


カラフルなトッピングが食欲を誘います。具材が冷たいから本当に夏の食べ物って感じです。

酢の物ですが、オクラが入っているのでネバネバします。


焼売も涼しげです。

食後のフルーツ。どうやら厨房は中華としてとらえてるようです。でも美味しかった。ごちそうさま。