カツ丼

今日は一見して親子丼に見えますが、カツ丼です。
玉葱とともに、出汁と醤油や砂糖などを合わせた割り下で煮て、溶き卵でとじるので親子丼と煮たような調理法やから見間違えても仕方ありません。しかし、親子やと思ってたらカツ丼だったというのは、得した気分になります。

見た目も満腹感で一杯。

ガツガツと一気に食べてしまいました。

冷や奴に鰹節と醤油をかけていただきます。ひんやりしていて美味しい。

ジャガイモの煮物。ほくほくしています。

メロンにも見える？キュウリの漬物、あっさりとした食感が後口にいいです。