○今日のご飯は麦ご飯です
○豆腐ハンバーグ
○きんぴらごぼう
○南瓜の炊き合わせ
○もずくととろろ芋
○わかめとえのきのすまし汁
○お漬物
○りんごとパイナップル
「麦ご飯が、昔懐かしくって よかったなぁぁぁぁ」とAさん(´▽｀)
ひとつ、ひとつの料理に気持ちがこもっていました
豆腐ハンバーグはひき肉も入っていてコクがあり、
野菜たっぷりのあんをかけて・・上品な味わいでした。
きんぴらもちょうどいい歯ごたえと味付けです。
便秘予防にももってこいです
南瓜の炊き合わせは、お利口なマシンで作ったそうです。
南瓜の甘味・旨味を最大限に引き出しているような・・そんな煮物でした。
もずくととろろも美味しい(´▽｀)もちろん、おすましだって、胡瓜だって
美味しくいただきました。
