今日はてんぷらをホールに出て、直前に揚げるスタイルでやりました。
お配りするとき多少時間がかかりますが、揚げたてを出せるし、ジャーッという音が食欲をかき立てます。揚げたてのカリッとした歯ごたえがたまりませんＯｏ｡｡(￣￢￣*)
裏の畑で朝穫ってきた大根も柔らかく、キャベツの胡麻和えも手作りで、よく短時間でこれだけのものを作ってくれたことに感謝します。ごちそうさん。
1.今日の料理
2まかないさんがホールにて揚げてるところ。
3.メインの海老を揚げてるところ。
4.「グーッ！」とサインをくれてるところ。
