リストランテ フォルマッジオ
評価 ★★★★
知人の山荘に一泊で軽井沢へ。増床オープンのアウトレット視察が目的。二日目のランチで訪れたのが、東御市にあるアトリエ・ド・フロマージュ本店のトナリ。眺めのよいロケーションが一番の魅力。前菜・パスタorリゾット・ドリンクのランチコースを注文。前菜には、「いのししの自家製生ハムと鹿のブレザオラ」。すこしクセのある風味とチーズの組み合わせが楽しいヒトサラ。次に名物の「チーズ屋のリゾット」。間違いのない安定感です。ワインが飲めないことが残念でしたが、その眺望と雰囲気にはわざわざ出かける価値を見出せました。
一日目
御前水（鹿島の森）
沢村（ハルニレテラス） ブランチ
セゾン現代美術館
ツルヤ
万平ホテル
珈琲歌劇 お茶
二日目
マンズワイン 小諸ワイナリー
道の駅 雷電くるみの里
リストランテ フォルマッジオ ランチ
軽井沢・プリンスショッピングプラザ
寄居 星の王子さまＰＡ シュブー・トゥ・ドレ 夕食