イタリアンまいど。お世話になります。昨日は出張から帰って、地元でカミさんとイタリアン。クロダイと旬の野菜の…ガーリックバターソースだったか?とにかくまぁ美味しかったガーリックとバターで風味付けられたソースがとても美味しいの。あれは何の出汁なのかしら?今度自分で作ってみようかな?