ブログネタ：ワサビ、のり、ゴマ…ソバに欠かせないものは？ 参加中私はなんにもいらない 派
まいど。お世話になります。
寒い夜にはうどんも良いが、アタシはアナタのそばが好き。(書きたいだけです)
蕎麦にねぇ。
何にもいらない…かな。
いやいや、ワサビは辛いじゃない。あの鼻に抜けるシャープな辛さが、蕎麦の風味を損なうと思うのはアタシだけ？
とは言え貧乏性ですから、立ち食い蕎麦屋でワサビ付いてたら使いますけども。
もっと蕎麦味の強い本格的(？)な蕎麦なら多少はアリかと思いますけど…無くても美味しい。
海苔は…蕎麦には要らないと思ってます。
いやいや、海苔の香りが強くてさ、海苔味ですよ。蕎麦が。蕎麦同士がくっつき易くもなるし、刻み海苔がかかってるだけで値段上がるし、啜る(「手繰る」かな？)ときに邪魔だし。
海苔は海苔で美味しいモノですが、蕎麦にはちょっと要らないのでは？とか思ったり。
あと…ゴマ？蕎麦に？
し、知らないな
蕎麦にゴマが？かかってるのかしら？ま、とにかく、美味しいお蕎麦は、薬味とか無しで。
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ワサビ、のり、ゴマ…ソバに欠かせないものは？
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