ブログネタ:暑い日に食べるなら辛いのとさっぱりしたのどっち?
参加中私はさっぱりしたの 派!
まいど。お世話になります。
暑い日に食べるなら…
圧倒的にさっぱり派。
辛いの食べて汗かいてっていう涼のとり方も悪くはないけど
辛いの苦手だし、熱いモノを食べれば実現できるし。
暑い時は、やっぱり素麺とか冷麦が良いです。
つるつるののど越しに、サクサクの天ぷら。
大葉やミョウガの爽やかな香気。
思い出すだけで食べたくなります。
まさに、ザ・夏って感じ。
カツオ&ポン酢や、酢の物を肴に
日の高いうちから冷や酒とか堪んねぇです。
これらは、暑い時期じゃないと
本来の美味しさが味わえない気がしますね。
太陽、木漏れ日、風鈴、蚊取り線香…
そんな雰囲気込みで味わう感じ。
ま。そんなこんなでサッパリ派。
